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Schlemmen im prächtigen Barockhaus
Sep. 2024
1259 als Taverne erstmals erwähnt, 1595 abgetragen und neu erbaut, 1703 abermals durch einen Neubau ersetzt: Die Krone in Dietikon blickt auf eine lange Geschichte zurück. Seit einer umfassenden Renovation im Jahr 2010 erstrahlt das prächtige, fünfgeschossige Barockgebäude in neuem Glanz – und ist eine der ersten Adressen für gutbürgerliche Küche im Grossraum Zürich.
marmite to go Gourmet Pop-Up mit The Duc Ngo
Sep. 2024
Am Montag war der eine Gastjuror am marmite youngster und der andere Finalist des Wettbewerbs, am Dienstag stellten The Duc Ngo und Dominik Altorfer gemeinsam ein Pop-up vor dem Globus an der Bahnhofstrasse auf die Beine.
Seien Sie live dabei, erleben Sie THE DUC NGO an der Bahnhofstrasse Zürich!
Sep. 2024
Der Berliner Star-Gastronom The Duc Ngo, bekannt aus spektakulären «Kitchen Impossible»-Duellen mit TV-Koch Tim Mälzer, kommt nach Zürich. Am 17. September verwöhnt The Duc Ngo in einer eintägigen Pop-up-Aktion Passanten, Gäste, Foodies und Fans mit seinem Signature Dish Tuna Tostada. Und verbindet das Beste aus der asiatischen und südamerikanischen Küche – kreativ und genial. Lassen...
Genussfestival Vaduz 2024 – Ein voller Erfolg mit über 12’000 Besuchern
Sep. 2024
Vaduz, 8. September 2024: Das Genussfestival Vaduz 2024 unter dem Motto «Talente, Stars und Sterne» war sehr erfolgreich und lockte über 12'000 Besucherinnen und Besucher nach Vaduz. Die Stimmung auf dem Rathausplatz war hervorragend, und sowohl Spitzenköche als auch Nachwuchstalente und heimische Originale beeindruckten mit kulinarischen Meisterwerken.
It’s amore
Sep. 2024
Wohin nur mit all den begeisternden Orten und Dingen, die uns Tag für Tag begegnen? In eine eigene Rubrik natürlich! Heisse Liebe auf drei prall gefüllten Seiten.
Lammliebe
Sep. 2024
Welcher Wein passt zu Lamm? Gegenfrage: Welcher Wein passt nicht zu Lamm?! Das zarte, süssliche, je nach Cut mehr oder weniger fettige Fleisch gehört zu den rotweinfreundlichsten Speisen überhaupt.
Diesen Samstag: Genussfestival Vaduz
Aug. 2024
Das Genussfestival Vaduz 2024 verspricht vom 31. August bis 8. September kulinarische Highlights unter dem Motto „Talente, Stars und Sterne“. Auf dem Rathausplatz in Vaduz treffen sich renommierte Spitzenköche, Nachwuchstalente und prominente TV-Köche, um die Besucher mit Gourmet-Kreationen zu verwöhnen. Dieses Jahr vereinen die teilnehmenden Köchinnen und Köche beeindruckende 250 Gault-Millau-Punkte und 17 Michelin-Sterne.
Kulinarische Ferien in Österreich
Jun. 2024
Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah liegt? Österreich, das Land des landschaftlichen Facettenreichtums und der kulinarischen Originale, bietet gute Gründe, das Nachbarland neu zu entdecken. In diesem Sommer liegt es sogar noch ein bisschen näher: Österreich ist zu Gast bei Food Zurich vom 6. bis 16. Juni 2024. Jede Region hat...
Klassiker-Tipp von Marianne Berger: Ein Rössli aus dem Bilderbuch
Mai. 2024
Das Rössli in Oberägeri ZG bietet eine exzellente Auswahl an traditionellen Gerichten, darunter Zürcher Geschnetzeltes und Fischspezialitäten.
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