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Köstliches Verarbeitungsprogramm
Je zwei herrliche Rezepte, um unsere aktuellen Lieblingsfrüchte zu verarbeiten: Äpfel und Birnen! Einmal rezent plus dreimal süss – ergibt am Ende viermal ein Hochgenuss.
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Nr. 4
Ein Topchef im Apfelhimmel und Birnenparadies
Pâtissier Kay Baumgardt über Obst mit Wumms
Gourmetfreuden hinter den sieben Bergen
Kochen mit den Lieblingen vom Baum
13 Spitzenweine, die nichts mit Trauben zu tun haben
Ein Topchef im Apfelhimmel und Birnenparadies
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Rezepte
Pochierte Williams-Birnen mit Karamellsüppchen und Macadamianüssen
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1 Minuten
Langustenschwanz mit Birnenschnee und Fenchel-Brotsalat
Einfach
1 Tag.
Rosemary Cider
Einfach
5 Minuten
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Ein Fest für alle Sinne am Genuss Film Festival Zug
Sep. 2023
Vom 21.–28. September 2023 setzt das Genuss Film Festival Zug bereits zum 9. Mal auf die Kombination von Kino und Kulinarik. Im Genuss Pavillon verwöhnen top Schweizer Köche die Festival-Gäste,während das Kino Seehof kulinarische Spiel- und Dokumentarfilme, Komödien sowie Satiren zeigt.
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