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Köstliches Verarbeitungsprogramm
Je zwei herrliche Rezepte, um unsere aktuellen Lieblingsfrüchte zu verarbeiten: Äpfel und Birnen! Einmal rezent plus dreimal süss – ergibt am Ende viermal ein Hochgenuss.

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Nr. 4
Ein Topchef im Apfelhimmel und Birnenparadies
Pâtissier Kay Baumgardt über Obst mit Wumms
Gourmetfreuden hinter den sieben Bergen
Kochen mit den Lieblingen vom Baum
13 Spitzenweine, die nichts mit Trauben zu tun haben
Ein Topchef im Apfelhimmel und Birnenparadies
Rezepte
Pochierte Williams-Birnen mit Karamellsüppchen und Macadamianüssen
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