Blog

marmite youngster 2023 – Was für ein Finale!

Bereits zum 12. Mal ging am 19. September der marmite youngster Finaltag über die Bühne. Je fünf Nachwuchstalente gaben in den Kategorien Küche, Pâtisserie, Service und Sommellerie ihr Bestes. Das Motto des Wettbewerbs: «Sizilien – Insel der 1001 Aromen», präsentiert...

News

Kulinarische Höhenflüge mit Laurent Eperon und Maximilian Müller

Sep. 2022

Neu geniessen die Fluggäste der SWISS während Langstreckenflügen Schweizer Haute Cuisine – kreiert von gleich zwei Küchenchefs aus der Welt...

Diverses

The5: Auch der beste Pâtissier der Welt ist mit dabei

Jul. 2022

1 Dinner, 5 Attraktionen: Das Zürcher Kulinarik-Happening The5 setzt auch in diesem Jahr Massstäbe.

Diverses

marmite feiert den Gastro-Nachwuchs und den Sommer

Jul. 2022

Im Rahmen eines sommerlich festlichen Get-Together fiel am Montag, 11. Juli der Startschuss für die letzte und heisseste Phase des...

Diverses Promotion

Die Weinbau-Pionierinnen von Donnafugata

Jul. 2022

Das Familienweingut Donnafugata macht seit seiner Gründung vieles anders als andere Weingüter, und das nicht nur hinter den Kulissen. Dazu...

Diverses

Wein weiblich

Jun. 2022

Fürs aktuelle Marmite baten wir 13 Schweizer Spitzenwinzerinnen, uns je einen Wein zu schicken, der ihnen persönlich ganz besonders am...

Diverses

The 50 Next: Zizi Hattab ist mit dabei

Jun. 2022

Die vegane Spitzenköchin aus Zürich darf sich über eine ganz besondere Ehrung durch die Herausgeber der inoffiziellen Restaurant-Weltrangliste freuen.

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marmite youngster 2023 – Was für ein Finale!

Gipfeltreffen der Meisterköche am Excellence Gourmetfestival ‘22

Köstliche Premiere: Das erste Genussfestival in Vaduz

Kulinarische Höhenflüge mit Laurent Eperon und Maximilian Müller

The5: Auch der beste Pâtissier der Welt ist mit dabei

marmite feiert den Gastro-Nachwuchs und den Sommer

Die Weinbau-Pionierinnen von Donnafugata

Wein weiblich

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