Blog

Stefan Heilemann wird Chef im Widder

Stefan Heilemann übernimmt ab dem 10. Juni 2020 die kulinarischen Geschicke der Widder Bar & Kitchen in Zürich. Der 38-Jährige, der 2016 im Atlantis by Giardino auf Anhieb mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet wurde, verstärkt damit die rasant wachsende Gourmet-Fraktion in der Zürcher Innenstadt.

Wettbewerb

An alle Serienjunkies: mitraten und gewinnen!

Mai. 2020

In unserer aktuellen Rezeptstrecke dreht sich alles um bekannte Serien. Wissen Sie, welche hinter den Gerichten stecken? Dann haben Sie gute Chancen, Einkaufsgutscheine von Fr...

Corona-Krise

Die neuen Regeln im Restaurant

Mai. 2020

Ab dem 11. Mai 2020 dürfen Gastro-Betriebe unter strengen Auflagen wieder öffnen. Dadurch ändern sich auch die «Spielregeln» beim Restaurantbesuch. Hier finden Sie das Br...

Corona-Krise

Bad Ragaz öffnet Restaurants

Mai. 2020

Das Grand Resort Bad Ragaz öffnet ab dem 11. Mai wieder schrittweise seine Restaurants für externe Gäste – natürlich unter Einhaltung der Vorgaben des Bundes und des Sch...

Corona-Krise

Grosses Aufatmen in der Branche

Apr. 2020

Der Bundesrat hat entschieden: Ab dem 11. Mai dürfen auch Gastronomen ihre Betriebe wieder öffnen. Allerdings sind die Auflagen streng. Bloss vier Personen pro Tisch sind er...

In eigener Sache

marmite in Zeiten von Corona

Apr. 2020

Die aktuelle Situation rund um das Corona-Virus fordert derzeit auch den marmite verlag stark heraus. Das behördliche Veranstaltungsverbot, die Schliessung sämtlicher Gastro...

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