Neu getrüffelt
Wer sucht der findet: Trüffel – der kleine Extra-Luxus für den Alltag.
Seit 30 Jahren stellt Markus Frei leidenschaftlich Trüffelbutter und Trüffelkäse für Profi- und Hobbyköche in Zürich her. Zum Jubiläum hat er eine neue Kreation entwickelt: Schweizer Trüffelbutter mit 5 Prozent einheimischen Sommertrüffeln. Vielen Dank für die Bereicherung!
+ Das 60-g-Glas kostet CHF 15.00,
trueffel-frei@hotmail.ch
Könnte dir auch gefallen
Aargauer von Weltformat
Apr. 2026
In der Spitzengastronomie, über die Schweiz hinaus: Die Pinots noirs von Tom Litwan können mit den Besten mithalten. Nicht trotz, sondern wegen ihrer Herkunft.
Vier Gänge, drei Impulse
Apr. 2026
Wie prägen japanische Denkweisen die moderne europäische Küche? Dieser Frage geht eine illustre Runde von Profis am 2. Mai in Basel auf den Grund.
Sonnenfrüchte für die Schweiz
Mrz. 2026
Ausserhalb der sizilianischen Kleinstadt Lentini gedeihen auf über 60 Hektaren die Demeter-Zitrusfrüchte von Salamita. Zu Besuch bei der Pionierin des ökologischen Landbaus in Italien.
Profis profitieren mit dem Kombiabonnement
Wir bieten Inhalt für Anspruchsvolle. Bestellen Sie noch heute Ihr Jahresabonnement!
Jetzt bestellen