Kulinarik

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Tropenhaus Frutigen gastiert im Bellevue Palace Bern

Apr. 2021

Alpine Fischzucht, exotische Früchte und Gewürze: Dafür steht unter anderem das Tropenhaus Frutigen. Und so ergibt es Sinn,...

Alpine Fischzucht, exotische Früchte und Gewürze: Dafür steht unter anderem das Tropenhaus Frutigen. Und so ergibt es Sinn, dass sich das Bellevue Palace im nicht weit entfernten Bern mit dem Tropenhaus zu einem besonderen Event zusammentut. Der kulinarische Abend findet am 1. Mai 2021 in der Brasserie Vue statt und ist mit einem Übernachtungspaket buchbar.

Nachgefragt bei Dominik Flammer

Nov. 2020

Niemand engagiert sich stärker für die kulinarische Vielfalt des Alpenraums. Seit Ende August mischt Autor und Foodscout Dominik...

Niemand engagiert sich stärker für die kulinarische Vielfalt des Alpenraums. Seit Ende August mischt Autor und Foodscout Dominik Flammer nun das kleine nidwaldner Städtchen Stans mit dem kürzlich eröffneten Culinarium Alpinum auf.

Ein Krimi in fünf Gängen

Nov. 2020

Eine kulinarische Lesung als interdisziplinäres Happening: geschrieben und vorgelesen vom Erfolgsautor Thomas Meyer («Wolkenbruchs wunderliche Reise in die...

Eine kulinarische Lesung als interdisziplinäres Happening: geschrieben und vorgelesen vom Erfolgsautor Thomas Meyer («Wolkenbruchs wunderliche Reise in die Arme einer Schickse»), gekocht vom Starkoch Nenad Mlinarevic.