Place-to-enjoy: Das neue aigu Restaurant und Bar im Park Hotel Zug

26. October 2023

Seit dem 23. Oktober haben Zugerinnen und Zuger eine Option mehr, wenn sie sich kulinarisch verwöhnen lassen oder einfach nur einen Feierabend-Drink geniessen wollen. Das aigu bietet - wie der Name anklingen lässt - genussvolle Schweizer Küche mit südfranzösischem Akzent.

Nach etwas über vier Monaten ist der Umbau im Erdgeschoss des Park Hotels abgeschlossen und für die Direktorin Irene Gangwisch und ihr Team startet ein neues aufregendes Kapitel: «Wir haben viel Herzblut und Leidenschaft in das neue Restaurant gesteckt. Und wenn ich mich jetzt hier so umschaue, dann kann ich nur sagen, es hat sich gelohnt. Mit der grossen Terrasse, dem lauschigen Wintergarten «Harmonie» und der schönen Bar haben wir das Restaurant noch offener und einladender gestaltet, welches sich auch bestens für Grossveranstaltungen eignet. Jetzt freuen wir uns darauf, diese Räume mit Leben zu füllen und unseren Gästen eine gute Zeit zu bieten.»

Regionalität trifft südfranzösisches Flair

Dafür sorgt zum einen Küchenchef Marcel Scheuer mit seinen herausragenden Kreationen und einem klaren Konzept: «Im aigu feiern wir die kulinarische Vielfalt regionaler Produkte mit frischen Zutaten, lebendigen Farben, aromatischen Kräutern und vielseitigen Geschmacksrichtungen. Das neue Restaurant vereint Schweizer Küche mit südfranzösischem Flair» Aber auch Events und musikalische Abende sollen das Angebot in Zug bereichern.

Direkt zum Place-to-enjoy: restaurant-aigu.ch

Könnte dir auch gefallen

Schweizer Kochmannschaften erobern Stuttgart

Feb. 2024

Erfahren Sie hier alles über die beeindruckenden Erfolge der Schweizer Kochmannschaften bei der jüngsten Olympiade der Köche in...

Erfahren Sie hier alles über die beeindruckenden Erfolge der Schweizer Kochmannschaften bei der jüngsten Olympiade der Köche in Stuttgart. Von triumphalen Siegen bis hin zu inspirierenden Platzierungen!

Riccardo O. Marra ist neuer Küchenchef im Ameron Davos Swiss Mountain Resort

Dec. 2023

Am vergangenen Wochenende startete das Ameron Davos Swiss Mountain Resort in die Wintersaison und für das kulinarische Verwöhnprogramm...

Am vergangenen Wochenende startete das Ameron Davos Swiss Mountain Resort in die Wintersaison und für das kulinarische Verwöhnprogramm der Gäste sorgt der neue Küchenchef Riccardo O. Marra.

Mitja Birlo legt am 8. Dezember los

Nov. 2023

Der Spitzenkoch gibt nach einigen Monaten Auszeit sein Comeback und eröffnet The Counter im frisch renovierten Südtrakt des...

Der Spitzenkoch gibt nach einigen Monaten Auszeit sein Comeback und eröffnet The Counter im frisch renovierten Südtrakt des Zürcher Hauptbahnhofs.