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Zeit, Handwerk und Feuer
Aktuelle Ausgabe

Zeit, Handwerk und Feuer

So lauten die drei wichtigsten Zutaten für das Baslerbrot, das Christian Aeby so sehr vermisst hat, dass der Werbefilmer eines Tages anfing, selbst Brot zu backen. Der Rest ist die Geschichte von bread.love.

Gewinnen und geniessen
Wettbewerb

Gewinnen und geniessen

Jun. 2023

Leinen los und buon appetito!
Reisen

Leinen los und buon appetito!

Jun. 2023

Kühlschrank: Andreas Caminada und die Vitaminbombe
Aktuelle Ausgabe

Kühlschrank: Andreas Caminada und die Vitaminbombe

Jun. 2023

Für die aktuelle Ausgabe des marmite Magazins durften wir herausfinden, was sich im privaten Kühlschrank des berühmtesten Kochs der Schweiz...

Top Ten: Backwaren vom Feinsten
Lieblingsorte

Top Ten: Backwaren vom Feinsten

Jun. 2023

Das traditionelle Brothandwerk ist eine Kunst für sich – es vereint Leidenschaft, Geduld und Wissen. In unserer Liste finden Sie...

Gewinnen: 2 Tickets für ein Wald Dinner am Food Unplugged Engelberg
Wettbewerb

Gewinnen: 2 Tickets für ein Wald Dinner am Food Unplugged Engelberg

Jun. 2023

Vom Freitag, 30. Juni bis Sonntag, 2. Juli 2023, verwandeln regionale Spitzenköche den Grillplatz der Engelberger Fürenalp-Bahn in eine Outdoorküche...

Die Mutter aller Brote
Aktuelle Ausgabe

Die Mutter aller Brote

Jun. 2023

Wer sie im Kühlschrank hat, muss nie mehr Hefe kaufen und isst bestes Brot, darf aber gelegentliches Kümmern nicht vergessen....

Frühsommerfreuden: Rezepte mit Beeren und Kirschen
Genuss

Frühsommerfreuden: Rezepte mit Beeren und Kirschen

Jun. 2023

Für feine Süssspeisen mit den Früchten des Frühsommers muss man keine guten Gründe suchen. Jede einzelne davon an sich ist...

Gastgeber: Tobias Buholzer und Levi
Aktuelle Ausgabe

Gastgeber: Tobias Buholzer und Levi

Jun. 2023

Spitzenkoch Tobias Buholzer kocht mit Leidenschaft in der Rose in Rüschlikon für seine Gäste – am liebsten aber steht er mit...

Marmite magazine cover April 2025

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