Aktuelle Ausgabe

Werbung

Hintergrund: Das erste Mahl

May. 2023

Alles beginnt bereits im Mutterleib. Auch – wie könnte es anders sein – die Geschmacksbildung und damit die...

Alles beginnt bereits im Mutterleib. Auch – wie könnte es anders sein – die Geschmacksbildung und damit die Vorbereitung auf das, was wir später essen werden.

Im Gespräch mit der besten Köchin der Welt

May. 2023

Sie wurde 2011 zur besten Köchin der Welt gekürt, ist eine Maman, sowie kreativer Kopf einer Kochdynastie und...

Sie wurde 2011 zur besten Köchin der Welt gekürt, ist eine Maman, sowie kreativer Kopf einer Kochdynastie und bezeichnet sich selbst auch schon mal als Mutter ihrer Brigaden. Ein Gespräch mit Anne-Sophie Pic.

Mutter – die neue Ausgabe von marmite ist da

Apr. 2023

Für die neue Ausgabe des marmite-Magazins hat sich die Redaktion intensiv mit der Frage auseinandergesetzt, was das Wort...

Für die neue Ausgabe des marmite-Magazins hat sich die Redaktion intensiv mit der Frage auseinandergesetzt, was das Wort «Mutter» in der Welt der Kulinarik für eine Bedeutung hat. Die Antwort: viel mehr als nur eine.