Pata Negra mit gebratenen Steinpilzen
Mittel
Rezept für 4 Personen
Zubereitungszeit:
15 Minuten
Gesamtzeit:
15 Minuten
Zubereitung
| 200 g Steinpilze 1 EL Olivenöl 1 EL Butter
1 EL fein gehackten Oregano Salz und Pfeffer. |
sauber reinigen und in grobe Stücke schneiden. In einer Bratpfanne und erhitzen. Steinpilze darin anbraten. dazu geben und würzen mit |
| 200 g Pata negra (oder Parmaschinken) |
auf vier Teller anrichten. Pilze über |
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