Grillierte Mandeln mit geräuchertem Paprika
Mittel
Rezept für 4 Personen
Zubereitungszeit:
10 Minuten
Gesamtzeit:
10 Minuten
Zubereitung
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Rezept von Patrick Zbinden |
Foto: Pia Grimbühler |
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Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. |
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250 g ganze Mandeln |
auf ein Backblech geben und 6–8 Min. rösten. In der Halbzeit die Mandeln durchrütteln und wenden. |
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1 EL Olivenöl 1/2 Tl PimentoÅLn de la Vera, (mild oder pikant) 1/2 Tl Salz |
Die gerösteten Mandeln in eine Schüssel schütten und mit und vermischen. |
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Warm oder lauwarm servieren. |
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