Gelbe Vanille-Linsen mit Joghurt-Espuma und Eierlikörglacé
Zubereitungszeit:
1 Std.
Gesamtzeit:
1 Std.
Zubereitung
Rezept von Ricardo Machado
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Foto: Sandra Kennel Foodstyling: Christian Splettstösser |
Für dieses Rezept brauchen Sie eine Eismaschine. Backofen auf 160 Grad vorheizen. |
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Für die Joghurt-Espuma: |
und |
Für das Eierlikörglacé: |
und |
Für die gelben Vanille-Linsen: |
in einen Topf geben und erhitzen.
und |
200 ml Ananassaft |
und |
Für die Piment |
und |
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