Coquillettes au fromage

Mittel
15 Minuten
4 Personen
Hauptgerichte
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Rezept für 4 Personen

Zubereitungszeit:

15 Minuten

Gesamtzeit:

15 Minuten

Zubereitung

Rezept von Yoann Conte

Foto: Linda Pollari
 

in einer Pfanne erhitzen
und salzen.
darin gar kochen.
Gut abtropfen lassen und schnell

in einen Topf umleeren.  

 

50 g Butter

100 g geriebenen

Gruyère AOC 

Sofort

und

untermischen. 

Wenig Pfeffer

etwas Fleur de Sel 

 

  

darübermahlen und

darüberstreuen. 
 

Dampfend geniessen.
Am besten mit dem grossen Löffel. 

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