Februar 2024
Ausgabe
Nr. 1
TITELSTORY
Der beste Käse der Welt - Die Geschichte von Willi Schmid
HINTERGRUND
Wie aus Köchen Rockstars wurden
INTERVIEW
Eric Vildgaards Wandlung zum Starkoch
REZEPTE
Einfach heldenhaft gut
WEIN
Passende Weine zu Gerichten mit Zitrusfrüchten
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