Neues aus der Welt der Ess- und Trinkkultur

Wettbewerb

aufgetischt

Aufgetischt

05. Januar 2012 | Medien, Wettbewerb | von Christine Buschor

Für einmal verteilten nicht die Testesser von Gault-Millau die Punkte. Christoph Brügge, Autor von «Aufgetischt», serviert seine Menüs den wahren weiterlesen

Rosemount-O

On the Rocks..

03. November 2011 | Produkte, Wettbewerb | von Christine Buschor

Rosemount O, der neue Wein aus Australien leitet einen neuen Trend ein: der frisch-fruchtige Weisswein wird «on the Rocks» getrunken weiterlesen

Weinrätsel

14. Oktober 2011 | Wettbewerb | von Bettina Hoefer

«Dieses Mal suchen wir ein Haus, das mittlerweile regelrecht zur ‹Marke› mutiert ist. Nennt man den Namen des Hauses, so weiterlesen

Weinrätsel

03. August 2011 | Wettbewerb | von Bettina Hoefer

Diesmal geht es um einen grossen Pionier und Botschafter für die Weine seiner Region. In seinem Land ist er einer weiterlesen

12