Iva

Mittel
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Zubereitungszeit:

28 Tage.

Gesamtzeit:

28 Tage.

Zubereitung

Rezept von Heribert Dietrich

Bild: Martin Hemmi

Foodstyling: Linda Hemmi

 

1 l reiner Alkohol (98 Vol.%)
4 Händevoll
Schafgarbenblüten
und -blätter

und

 

 

in einem Glas 4 Wochen ziehen lassen.

 

Zuckersirup (1:1)

Mit
so weit verdünnen, bis der Likör
dem eigenen Geschmack entspricht.
Man sollte aber nie vergessen,
dass es Medizin ist. Er sollte leicht bitter
und nicht zu süss schmecken.

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