Falsche Spiegeleier (1971)

Einfach
10 Minuten
4 Personen
Desserts
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Rezept für 4 Personen

Zubereitungszeit:

10 Minuten

Gesamtzeit:

10 Minuten

Zubereitung

200 g Rahmquark

1/2 dl Aprikosensaft (aus der Dose)

 

Zucker (oder Süsspulver)

1 EL Zitronensaft

und

miteinander sehr gut schaumig schwingen.

Mit dem notwendigen

und

abschmecken.

 

 

 

halben Aprikosen (aus der Dose)

Crème auf eine runde, vertiefte Platte

giessen und in die Kühle stellen. Vor dem

Servieren die

(ohne Saft) gleichmässig über die Crème

verteilen.

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