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THE EPICURE: Wenn sich die Koch-Elite im Dolder trifft
Apr. 2023
Fünf Abende, ein grosses Finale, 29 Michelin-Sterne und unzählige Gault-Millau-Punkte: THE EPICURE versammelt vom 27. Juni bis 2. Juli 2023 erneut Spitzenköche aus Europa, Asien und Mittelamerika im Dolder Grand. Das hochkarätige Line-up der achten Ausgabe des Gourmetfestivals verspricht innovative Kraft und wegweisende Kreativität am Herd.
Ascona wird zum Gastronomie-Hotspot
Apr. 2023
Insgesamt 139 GaultMillau-Punkte, 13 Michelin-Sterne und die besten Tessiner Lebensmittelproduzenten versammeln sich am Sonntag, 4. Juni am Mercato des Gusto in Ascona. Auf dem Weingut Terreni alla Maggia präsentieren zehn Schweizer Spitzenköche ihr Können in entspannter Sommeratmosphäre. Der Eintritt für die Besucher ist frei.
Drei Frauen und eine alte Dame
Mar. 2023
Anlässlich des Frauentags am 8. März hat das Four Seasons Hotel des Bergues Genf zum Galadinner in sieben Gängen geladen und damit sich selbst, das Hotelrestaurant Il Lago vor allem aber drei besondere Schweizer Winzerinnen ins Rampenlicht gerückt. Und die Gala war erst der Anfang: Noch den ganzen März über stehen im Il Lago die drei Winzerinnen und ihre Arbeit im Mittelpunkt.
marmite präsentiert: Matter of Taste im Dolder Grand
Mar. 2023
Das grösste Premium-Weinerlebnis der Schweiz kommt zur 5. Ausgabe nach Zürich zurück – und unsere Leserschaft kommt in den Genuss verschiedenster Vorteile.
Top 10: Bars und Restaurants für ein perfektes Date
Feb. 2023
Unsere absoluten Favoriten für einen romantischen Abend. Wenn Ihr Date hier schiefgeht, liegt's nicht an der Location – sorry.
Pflichttermin für alle, die gutes Essen lieben
Jan. 2023
Vom 20. bis am 28. Januar versammeln sich im Oberengadin Gourmets aus aller Welt unter dem Motto «Middle Eastern Cuisine», um die Köstlichkeiten der renommierten Gastköchinnen und Gastköche sowie der Küchenchefs der Partnerhotels zu probieren und sich auf den Festival-Events auszutauschen.
Ein Dessert, das Emotionen auslöst
Nov. 2022
René Frank gilt als bester Pâtissier der Welt. Zum kulinarischen Erlebnis bei The5 (noch bis 18.12.) steuert er eine Kreation mit Haselnuss, Karotte und Kokos bei.
Köstliche Premiere: Das erste Genussfestival in Vaduz
Sep. 2022
Wer den Spätsommer so richtig geniessen möchte, schaut jetzt bis am 11. September in Liechtenstein vorbei. Dort findet das erste Mal das Genussfestival statt. Mit dabei: gleich vier Küchenstars, die Sie bereits von marmite kennen.
Mehr als 670 Besucher an TASTE SPAIN 2022
Mar. 2022
TASTE SPAIN, die wichtigste Schweizer Messe für spanische Weine und Gourmet-Produkte, fand am 14. März im Kongresshaus in Zürich statt. Die Messe erwies sich einmal mehr als ideales Schaufenster, um die ganze Bandbreite der spanischen Wein- und Gourmet-Vielfalt kennenzulernen.
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