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ca. 2 Std.

Hochzeitsfilet im Butterblätterteig

Hochzeitsfilet im Butterblätterteig

Hauptspeise (einfach) in ca. 2 Std. Minuten gekocht

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Ein Fall für alle Sinne

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Über marmite

marmite ist die unabhängige Schweizer Zeitschrift für Ess- und Trinkkultur. Sie richtet sich an die Vorreiter der Foodszene und an ein gut situiertes Segment von informierten Geniesserinnen und Geniessern, die in ihrer Freizeit leidenschaftlich gerne kochen und mehr darüber wissen wollen. weiterlesen

Agenda

27.02. - 13.12. Bad Kissinger Genuss-Welten 2013 (DE)
03.03. - 07.12. Kochen mit dem Foodscout Richi Kägi
21.03. - 22.12. Zum Glück gibt’s Schokolade
08.05. - 12.10. Bio-Entdeckungsworkshop mit Freddy Christandl
23.05. - 12.11. Lesereise – Neues vom Nachbarn
01.06. Kochen mit Dennis Puchert
13.06. Strategien gegen Food Waste – Konferenz
19.06. Brauereibesichtigung mit Getreidebranddegu
19.06. Yamame – japanischer Kirschlachs
13.07. Sommerfest im Restaurant Attisholz
25.08. Jeninser Weinbergfest
30.09. Die aromareiche Vielfalt von Birnenschnaps
01.11. Wie man Schnaps-Pralinen selber macht

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