Rondini Veneziani
- Vorspeise
- 4 Personen
- in 20 Minuten gekocht
- mittelschwer
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2 Rondini (eine Zucchettisorte) 1 l Gemüsebouillon Fleur de Sel de Guérande etwas Butter |
halbieren und in gar kochen. Nach ca. 15 Min. aus der Bouillon nehmen und entkernen. Mit würzen und mit verfeinern. |
