Philoteig als Fertigteig (vom Türken)

200 g Feta

Honigwaben

mit Wasser bepinseln,

in kleine Blöcke schneiden,

vorsichtig aus dem Glas

nehmen, vierteln und auf einen

Teller geben.

½ dl Sonnenblumenöl

Den Feta mit dem Philoteig umwickeln.

Die Philoteigtaschen in

kurz in einer kleinen Bratpfanne

backen. Der Käse muss nur warm werden,

der Teig darf etwas anbräunen.

Honig

Anrichten und mit

beträufeln.

Tipp: Hervorragend passt auch

Lavendelhonig dazu.