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Was wollen Sie heute kochen?

Einfach, aber raffiniert? Ausgedehntes Mahl mit erlesenen Komponeten? Überraschende Desserts? Oder einfach eine funkende Inspiration für den genussvollen Abend? Unsere Rezepte sind von Kochbegeisterten und Kochprofis für Sie kreiert - manchmal avantgardistisch, manchmal klassisch, immer mit Stil.

  • BalikFillet
  • ricos-steinbutt1
  • Fruehlingsgrusse
  • flan
  • Vanille-Linsen


Bulzani

Bulzani
nach dem Rezept meiner Mutter

Poké

Poké
Hawaiianischer Fischsalat

Farina-Bona-Souffle

Farina-Bona-Souffle
mit Sauerrahmglacé und Corn-TI-flakes-Macarons

Ribelmaispoularde

Ribelmaispoularde
mit Mais/Radieschen-Gemüse und Eierschwämmli

Konfierter Saibling

Konfierter Saibling
mit Popcornpulver und weisser Polentacrème

Wollschwein-Spareribs

Wollschwein-Spareribs
mit «Rosso del Ticino»-Porridge

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