Im Land der Schokolade

21. Februar 2012 | Food, Wettbewerb | von Christine Buschor

Endlich ist es soweit: Der Salon du Chocolat kommt nach Hause. Der weltweit grösste Event um das Thema Schokolade findet dieses Jahr in der Schweiz, im Heimatland der Schokolade, statt. Wer Schokolade nicht nur essen, sondern zelebrieren möchte, ist hier am richtigen Ort. Ein Fest der Sinne, an dem die Schokolade mit all ihren Facetten gefeiert wird.

Schlendern Sie durch das Land der Schokolade, in dem unzählige Stände mit Vertretern aus der Schokoladenwelt auf Sie warten und gewiss das eine oder andere «Versüecherli» für Sie bereit halten. Wenn Sie herausfinden wollen, wieviel Kreativität in Kreaktionen stecken, dann nehmen Sie einfach Platz und verfolgen Sie in der Choco Demo, was ausgewählte Köche, Chocolatiers und Konditoren aus der Schweiz in der Showküche treiben.

Gibt es etwas, dass Sie schon immer über Schokolade wissen wollten? In der Chocosphère finden Sie es heraus: Täglich finden Vorträge statt, die Spannendes über die Schokolade verraten. Zum Beispiel erfahren Sie etwas über die Geschichte der Schokolade, über die neuesten Trends in der Kakaobranche und vieles mehr. Auch Kinder von 4 bis 10 Jahren erwartet eine süsse Überaschung. Im Chocoland werden sie zu Konditorinnen und Konditoren und stellen ihre eigenen Kunstwerke aus Schokolade her. Naschen erlaubt!

Der Schokolade verfallen und trotzdem modebewusst sein, das geht nicht? Erleben Sie in der Défilé du Chocolat wie gut sich beide Vorlieben vereinen lassen und was bei der Fusion von Schokolade und Mode entsteht. In der Show mit dem Motto  «Oper» werden exklusive Abendkleider, die von Schweizer Designerinnen und Designer und lokalen Chocolatiers gestaltet und vor Ort produziert werden, vorgeführt. Freuen Sie sich auf pompöse Kleider, waghalsige Kreationen und farbenprächtige Meisterwerke – «Choc Couture» eben.

Der Salon du Chocolat findet statt:

Daten:
Freitag 30. März: 10.00 – 20.00 Uhr
Samstag 31. März: 10.00 – 19.00 Uhr
Sonntag 1. April: 10.00 – 18.00 Uhr

Ort:    
Messe Zürich, Halle 3, Wallisellenstrasse 49

Preise:
Erwachsene: CHF 15.00
Kinder 6 – 12 Jahre: CHF 8.00
Kinder unter 6 Jahren: Eintritt frei

Geraten Sie jetzt in Versuchung? Gut so! Marmite verlost 10 Eintritttickets (gültig je ein Tag). Schreiben Sie bis zum 20. März ein mail an email hidden; JavaScript is required und begründen Sie kurz, warum Sie den Salon du Chocolat keineswegs verpassen dürfen. Viel Glück! Und ganz wichtig: Vergessen Sie nicht, Ihre Adresse an zu geben.

Informationen zu Teilnehmer und Teilnehmerinnen, Details zu den Veranstaltungen und verheissungsvolle Bilder finden Sie auf salon-du-chocolat.com