Eine Runde durch die Schweiz
02. Dezember 2011 | Medien | von Christine Buschor
«Nicht schon wieder», dachte ich, als ich das rote Büchlein auf meinem Schreibtisch entdeckte. Haben die Schweizer wirklich noch auf einen weiteren Guide gewartet um sich in den kulinarischen Höhen und Tiefen der Schweizer Gaststätten zurecht zu finden?
Der besagte Guide ist von Martin Jenni und preist sich selber als ein kulinarischer Streifzug durch das Land an. Der Guide ist sehr persönlich geschrieben. Es wird über alles geschrieben, von der Dorfbeiz bis zum Sternepalast. Doch Martin Jenni empfiehlt nicht nur Plätzchen zum Essen, sondern sagt auch wo man die besten Leckereien einkauft, wo es sich lohnt zum Übernachten und gibt Buchtipps zu den einzelne Regionen. Alles in allem ein runde Sache. Ich wurde tatsächlich hungrig und fasste den Entschluss, die eine oder andere Adresse zu besuchen. Zurück zu meiner Frage am Anfang. Entscheiden Sie selber…
Martin Jenni, Eine Runde Schweiz, Ein kulinarischer Streifzug durch das Land. Fotos von Marco Aste.
