Traumpaare

• Gastgeber Viktoria und Lassaad Hassouna führen ein Biohotel in Tunesien.
• Mein bestes Stück Die Tortillamaschine von Sergio Rodriguez
• Kochschule Patrick Zbinden über Pfeffer.
• Was kochen Sie…? Die Kalbsröllchen von Martin Göschel.
• Titelgeschichte Moderne Schweizer Küche
• Weinreportage Apulien.
• Profis über Erdbeeren.
• Interview mit Nicole Sprecher, welche die Essigproduktion auf Schloss Salenegg leitet.
• Degustiert: Weinentdeckungen aus dem Trentino.

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