Alpbeizli-Führer

09. August 2011 | Medien | von Christine Buschor

Sie suchen das Gegenstück zu «Zürich geht aus» in Buchform? Das ist dann wohl der «Alpbeizli- Führer». Wer an schönen Sommertagen gerne die Berglandschaften des berner Oberlands entdeckt, der könnte seine helle Freude haben beim Durchblättern des Albeizli Füehrs.

Während der Alpsaison werden im Berner Oberland über 600 Alpen mit Menschen und Tieren belebt. Einzelne Sennen oder Alpfamilien bieten Wanderern und Alpgästen Speis und Trank an, vielfach mit eigenen Alpprodukten. Der erstmals erscheinende Alpbeizli-Führer Berner Oberland zeigt auf 144 Seiten die oft versteckten kulinarischen Geheimtipps, informiert über die Wege zur Alp und erklärt touristische Möglichkeiten. Selbstverständlich geht der Führer auch auf die Spezialitäten der Beizli und auf die zum Kauf angebotenen Alpprodukte ein.

 Autor: Ernst Roth, Fotograf: Beat Straubhaar, Heimberg
Der Alpbeizli-Führer ist erhältlich ab CHF  39.00 (zzgl. Versandkosten), ISBN 978-3-909532-93-3

Weitere Informationen finden Sie unter alpbeizli.ch oder alporama.ch